viernes, 23 de febrero de 2018

Postre con melindros










Brazo de gitano con melindros





Se remojan en leche dos horas, dieciséis   melindros alineados  y se colocan en papel transparente
-250 de mascarfone y 100 de azúcar
-100 de café expreso
-100 nata  montada
Todo mezclado y añadido en los melindros alineados y listos,se envuelven bien, con el papel transparente  y se les da la forma del brazo de gitano..
Para terminar se  espolvorea con cacao.
 ¡Listo para servir!

-¿Porque tienen este nombre los brazo de gitano? Dichos pasteles y en la antiguedad  los caldereros que iban arreglando los cacharros de latón, poniendo parches y demás La gente les premiaba dándoles dulces caseros,  que llevaban debajo del brazo.De ahí deriva  el  nombre de brazo de gitano..

viernes, 16 de febrero de 2018

Festejando el carnaval

Fiesta de los piratitas en la calle
Del  departamento de salud en pequeño

De  personitas primitivas
 A pesar del mucho frío de los días en que cayó este año el carnaval no han decaído y se ha celebrado
con alegría y entusiasmo No solo los pequeños sino las bonitas carrozas de los distintas asociaciones que han recorrido todas calles de pueblos y ciudades

Juolina

viernes, 9 de febrero de 2018

domingo, 4 de febrero de 2018

He aprendido



 

He aprendido a ser fuerte.
Que  lo único que de verdad importa es lo que pienses tu ,de ti mismo y que estés agusto con ti mismo.




En el día de hoy hay un fuerte temporal de Nieve  que si se cumple el dicho.¡Será bueno!
 -Año de nieves año de bienes.
En mi zona, nos ha tocado la lluvia fina pero así, lleva 112 litros por metro cuadrado en 24 horas .
¡ Ya convenía... ¡Por y para todo!. 
Juolina





domingo, 14 de enero de 2018

Paseo por el rio LLobregat

Hoy ha sido un día frío,aunque la presencía del Sol. Lo hacía bonito e invitaba a caminar por la orilla del Llobregat por donde han habilitado un paseo asfaltado peatonal para poder disfrutarlo..
Hoy el río, se veía fluir llevaba corriente podía ser por la lluvia de esta noche Que bienvenida ha sido Hacia tiempo que no ocurria, un día atrás si, en forma de barro.

Juolina


martes, 2 de enero de 2018