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Así veremos el que podamos ver según donde estemos  la eclipse de la luna el día doce de Agosto.

 Lo intentaremos bién protegidos nuestros ojos como recomiendan.

¡Buscaremos el lugar adecuado!

Juolina 

Tapa famosa esta época

 Hace un siglo los torreznos eran recurso básico de los pastores y trabajadores del campo en Soria ya que eran baratos del cerdo que cada  familia mantenía para  su sustento del año ,fácil de conservar, y muy calóricos para las largas y duras jornada de trabajo del obrero soriano.

Pero increíblemente hoy en día la comida originaria de los pastores y obreros del siglo XX.

Es denominación de origen protegida (DOP).

Asi que es una de nuestras tapas españolas mas famosas

 Que pocas pueden tener tal honor..Como el torrezno de Soria.

De juolina

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Copito de nieve

 

Copito de nieve Era un gorila traído de Guinea ecuatorial.

Sabater era un primatólogo que pacto con el cazador y los indígenas para traerlo a Barcelona.Lo trajeron en la época del alcalde  Porcieles.Calcularon que había nacido 1964.

Atraía por ser el único gorila albino conocido..Asi que vivió en el parque la ciudadela.y fué gran atracción por su color, tuvo descendientes pero ninguno salió alvino como el.

Murió por eutanasia en el año 2003. También se le nombraba 

Floquet de neu

De juolina

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Vivencia, Critica también

La naturaleza nos da vida

 Me acaba de pasar hoy.

Ha ocurrido en un pueblo que se vanaglorian de bueno..O así lo consideran.Tiene unos 28000 habitantes

 Explico .Teníamos  un pequeño problema de oído..Siendo que la visita al doctor te la dan a un mes vista, hemos optado  por recurrir a urgencias al ambulatorio..

Allí espera que te espera porque no nos han dado numero siquiera Solo ha dicho el de la puerta ya te llamarán por el nombre.

Esperando que llamase dos horas  han pasado..Viendo y observando que allí turno de llegada no lo aplican para visitar. Con los nervios a flor de piel viendo como llegaban y los cogian y los que estabamos  seguiamos en espera.

Es una praxis nefasta teniendo que estar en espera de esta manera les daba igual que fueses mayor ..  Cogian antes a los jovenes..

Se lo he ido a decir a la puerta y responde que no se controla el orden de llegada ..Vaya vaya y luego huelgas sino tienen responsabilidad de atender ..¡El mundo al revés!.

.Allí personas mayores tosiendo en sillas de ruedas nada importa..

Yo es que soy de la cultura del trabajo y el esfuerzo no lo concibo  

Sino se ve no se cree la Sanidad está fatal 

No solo en Madrid  También en Barcelona quizá está,  peor aquí 

De juolina.

Campos de Colza bién floridos

  

El campo está muy bonito en Primavera todo él está explosionando las  flores porque este año la lluvia ha sido muy generosa con el  y se nota que es una delicia pasear por los aledaños..No solo por la colza sino por variedad de muchas clases de florecillas que asoman y hacen un manto por las laderas  de colores variados de las bonitas margaritas silvestres amapolas y demás.

De juolina

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El mar en calma

                                    

  Después de un invierno crudo Hemos visto el Sol con entusiasmo y el mar en calma unos días en Semana Santa

Juolina                                                                                                                                                                             

 

La mona de Pascua(Tradición aquí )

           

La mona aquí, la regala el padrino.Normalmente hasta que haga la comunión..

Elaboración... 

La mona tradicional de siempre Se hierven, en este caso hay dos huevos duros .Se podrían poner según la edad del ahijado..

Se hace una pasta de brioche ..Cuando está al punto y bien amasada se hace un circulo,rosco  y montados a el se colocan los huevos con adorno encima de ellos, de trozo de pasta brioche . en una bandeja se colocan al horno para que salga dorada como aquí que  se puede apreciar y en el centro que queda del  rosco se coloca para adorno el huevo de chocolate y sus correspondientes en este caso son plumas

¡Queda espectacular!..

El día de la mona es el Lunes de Pascua, Que siempre es fiesta .

¡Los niños lo esperan con entusiasmo! 

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De Juolina