El descubrimiento de los barquillos se les debe unas religiosas que estaban en el obrador y ahí, fabricaban las obleas para ser consagradas . Cuando aplanaban la pasta para que esta, fuese bien fina, una de ellas propuso añadirle azúcar .¡Asi lo hicieron! Metiéndolos en el horno,
Las dejaron doradas y enroscadas .Desde aquí, que podemos degustar especialmente en Navidad los
barquillos o neulas. En catalán.
Los elaboran en pastelería y la industria y podemos degustarlos, gordos estrechos de
chocolate y sin el.
Juolina.
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El cansancio al final del día significa que puedo trabajar..