miércoles, 10 de septiembre de 2014

El enebro de la estacada

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 El enebro. ¡No se decir podría ser, más que centenario!.La Estacada es el nombre del paraje donde se encuentra.
¡Era constumbre!, Una vez al año por orden y pagados por el ayuntamiento. Los hombres del pueblo arreglaban y limpiaban el canal de agua proveniente del río para  regar en los calurosos días del verano. Las hortalizas como alubias pintas con denominación de origen  la remolacha y la buena patata colorada.
 Un plato típico  de ellas y del lugar son, las patatas desechas.
El ayuntamiento. En aquel tiempo era muy prospero por la riqueza que le otorgaba el pinar y su explotación resinera.
 Las familias de los hombres que hacían aquel trabajo. En la mediodía, les acompañábamos  llevándoles la comida,en fiambrera para comer todos, en el campo y a la sombra de este enebro .La bebida era otorgada  y a cargo del ayuntamiento.
Los niños ese, día lo pasábamos opíparamente comiendo en comunidad  y correteando por allí.
¡Esta tradición dejó de  existir  con la transformación agrícola!.

Juolina.

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El cansancio al final del día significa que puedo trabajar..