Canalones.
Ingredientes.. Un paquete de canalones…pollo.carne magra una
butifarra, bechamel, queso para gratinar.
Elaboración.
Se hierben los canalones..se escurren y se reservan para proceder
a su relleno.
Por otro lado se ruste la carne el pollo y la butifarra..una
vez hecho. ¡Se tritura todo!.
Le añadimos foigras y un poco de bechamel.
Con estos ingredientes se procede al relleno de los
canalones.
Y se van colocando en la bandeja para horno..¡Despues!.. Por
encima se le baña con la bechamel que
previamente tendríamos preparada.
Se espolvorea con queso para gratinar.
Se colocan en el horno hasta que estén bien dorados..
¡Y listos para degustar!.
Juolina..
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El cansancio al final del día significa que puedo trabajar..